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青稞酒“酒不香”还是“巷子深”?业界建言练内功促百花齐放

点击次数: 54607    更新时间:2021-10-01
本文摘要:OG电子平台,OG电子竞技,OG电子竞技官网,西宁,在9月17日张天府、潘玉杰之后的后疫情时期,来自高原的名酒、临时青稞酒面临困境。

西宁,在9月17日张天府、潘玉杰之后的后疫情时期,来自高原的名酒、临时青稞酒面临困境。是酒不香还是巷子深?后疫情时期西北地产白酒发展论坛17日在青海西宁开幕。青海、甘肃、陕西、宁夏、新疆等省酒类行业协会代表共同探讨葡萄酒之路。生活在青藏高原的人们以青稞为原料,经醉酒蒸馏等工艺制成的酒称为青稞酒。

图为青海大麦酒展示。上述论坛主办方表示,新冠肺炎疫情发生后,酒类消费者的消费场所和消费场景都受到了影响。

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近年来,全国名酒复苏,地产酒同质化。同质化,地产酒市场萎缩。图为青海大麦酒展示。

张天福摄影青海省海东市互助土族自治县,是中国最大的青稞酒生产基地。青海互助青稞酒有限公司是全国最大的青稞酒生产企业,曾被视为西北地区白酒行业的领头羊,成为青海省纳税大户。

但近年来,青海。青稞酒业市场表现不佳 据其官网消息,日前,互助县有关部门以保护青稞酒品牌、振兴青稞酒为主题,对该公司展开了调研。大麦酒业。

相关人士认为,近年来,市场上青稞酒品种过多,消费者难以选择。企业。精简产品品种,合理布局低端产品,定价与当地居民收入相适应。

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原青海省商务厅厅长赵恒伦17日表示,青海省现在有大大小小的青稞酒生产企业,还有酿酒研讨会。现在青海省青稞酒业练内功偏差。疫情过后,聚会减少,销量下降,市场萎缩,青稞酒行业出现了前所未有的问题。

赵恒伦建议引入更好的酿酒方法,制作更好的薏米酒,让行人研究薏米酒的不足,拓宽思路,多走多路,克服不足。中国白酒流通协会会长助理吴勇表示,中国白酒要发展。多种口味,百花盛开,酿造出符合当地气质、具有独特地域特色的美酒。完成编辑:于晓。


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